在交易中，从新手逐渐成长为老手，是一个不断学习、实践、反思和优化的过程。在这个过程中，掌握“守”与“测”之道至关重要。以下是关于交易中守与测之道的详细解释：

一、守之道

守住原则：在交易中，原则就是交易的底线和准则。新手往往容易受到市场波动的影响，盲目追涨杀跌。而老手则能够坚守自己的交易原则，不被市场左右。守住原则包括设置合理的止损点、保持稳定的交易频率、遵循既定的交易策略等。

守住心态：心态对于交易成功至关重要。新手在交易中往往容易心浮气躁，患得患失。而老手则能够保持冷静的心态，从容面对市场波动。守住心态包括保持耐心、避免过度交易、学会接受失败等。

守住纪律：交易中的纪律性是指遵循交易计划和规则，不随意改变交易策略。新手往往缺乏纪律性，容易受到外界干扰而改变交易计划。而老手则能够坚守纪律，严格执行交易计划，确保交易目标的实现。

二、测之道

测试策略：在交易中，策略的有效性需要通过实践来检验。新手往往缺乏经验，难以判断策略的好坏。因此，他们需要通过不断测试和优化策略来提高交易效果。测试策略包括在历史数据上进行回测、在模拟交易中验证、在实际交易中逐步调整等。

测算风险：交易中的风险是不可避免的，但可以通过测算来降低风险。新手往往对风险认识不足，容易盲目交易。而老手则能够准确测算风险，制定合理的风险控制策略。测算风险包括评估市场波动率、计算潜在亏损和盈利空间、设置合理的仓位等。

测验市场：市场是不断变化的，交易者需要不断测验市场以了解市场趋势和变化。新手往往对市场缺乏了解，难以把握市场脉搏。而老手则能够敏锐地觉察市场变化，及时调整交易策略。测验市场包括观察市场走势、分析市场数据、关注市场新闻等。

总之，在交易中掌握守与测之道是新手成长为老手的关键。通过守住原则、心态和纪律，确保交易过程的稳定性和可靠性；通过测试策略、测算风险和测验市场，不断优化交易策略和提高交易效果。只有这样，才能在交易市场中立于不败之地。